Hugò è il ristorante che porta la firma dello Chef Ugo Testa, noto come Chef Hugò.

La sua esperienza in giro per l’Europa l’ha reso un intenditore meticolosamente attento alla selezione delle materie prime, e la sua cucina si distingue per l’innata curiosità per la sperimentazione del suo immaginario culinario e il desiderio di mettersi costantemente alla prova.

Ma come nasce il brand Hugò? Lo studio del naming e del brand parte dal restyling del logo, che rappresenta una sintesi perfetta della filosofia dello chef.

Il logo rappresenta perfettamente lo chef senza ulteriori forzature. La scelta dei colori richiama l’idea di eleganza, rafforzata dal valore del “cucchiaino” come accento, che caratterizza la cucina di Chef Hugo.

Ma il brand Hugò non è solo un logo. È una storia, è un percorso, è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. La storia di Chef Hugo, si riflette nella cucina del ristorante e nella sua identità di marca. Hugò è il risultato di un’idea, di una passione e di un percorso, e questo si riflette anche nella scelta del nome, che richiama il nome dell’Chef e crea un forte legame personale con il ristorante.

La brand awareness che il Gruppo Nardella ha studiato per Hugò è stata rafforzata attraverso la creazione di un sito web professionale, che racconta la storia dello chef e del ristorante, presenta il ristorante il luogo ed un sistema di prenotazione online. La gestione dei social media, con la creazione di contenuti accattivanti e coinvolgenti, ha permesso di raggiungere un pubblico sempre più vasto e fidelizzare i clienti esistenti.

In sintesi, il progetto di branding di Hugò è stato un successo perché ha saputo raccontare una storia autentica, valorizzando la passione e l’esperienza dello chef e creando un’esperienza unica per i clienti. La scelta del nome, del logo, dei colori e dei canali di comunicazione ha contribuito a creare una forte identità di marca, riconoscibile e memorabile, che ha permesso al ristorante di affermarsi come uno dei più apprezzati del Gargano.”